“ชาหมัก”หรือ คอมบูชาเครื่องดื่มที่ครองใจคนรักสุขภาพมานาน เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับการพิสูจน์และยอมรับจากผู้คนทั่วโลกว่ามีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งการช่วยย่อยอาหาร ปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร ช่วยรักษาโรคทางเดินอาหารบางชนิด เช่น ลำไส้อักเสบ ลำไส้แปรปรวน และอาการท้องเสียจากการติดเชื้อ เป็นต้น ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อโรคในร่างกาย ช่วยลดคลอเรสเตอรอลและช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดระดับน้ำตาลและลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง
โพรไบโอติกส์ กับบทบาทหลักในการดูแลสุขภาพ
เครื่องดื่มรสชาติเปรี้ยวปนหวานเล็กน้อย เป็นเอกลักษณ์เด่นของชาหมักหรือคอมบูชะ เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วย โพรไบโอติกส์ จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้เองและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคอีกหลายชนิดที่แฝงอยู่ในร่างกาย
ในกระบวนการหลักในผลิตชาหมักจะนำชาเขียวหรือชาดำมาผสมกับน้ำตาล ยีสต์และแบคทีเรีย จากนั้น จะหมักทิ้งไว้ ราว 1-2 สัปดาห์ ซึ่งกระบวนการหมักนี้เองที่ทำให้ได้จุลินทรีย์โพรไบโอติกส์เป็นจำนวนมาก การดื่มชาหมักจึงทำให้ร่างกายได้รับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และช่วยในการดูแลสุขภาพและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ได้
สำหรับชาหมัก Fermenthé มีรสชาติให้เลือก 2 แบบ คือ รสชาติเข้มข้น (Fermenthé Original) และ รสชาติ Light (Fermenthé Light) ทั้งสองรสชาติมีส่วนผสมของชาหมักปริมาณมากเช่นเดียวกัน แต่มีความแตกต่างตรงชนิดของชาเท่านั้น
สำคัญผู้บริโภคยังมั่นใจในมาตรฐานความปลอดภัยได้อย่างเต็มที่ เนื่องจากเครื่องดื่มชาหมัก Fermenthé ผลิตในโรงงานที่ได้มาตรฐานสากล HACCP GMP มีเครื่องหมาย อย. และเครื่องหมายฮาลาล รับรอง
